Столкновение …

На днях посмотрел фильм «Столкновение». Фильм очень понравился. Тема расизма и ксенофобии полагаю раскрыта если не полно, то с очень интересной точки зрения. На примерах судьбы пару десятков людей показано как много значит субьективный взгляд на жизнь, случай, предубеждения и другие вещи. Рекомендую посмотреть. Однозначно маст хэв!



Ф. Ницше — Генеалогия морали …

Совершенно случайно прочел сей опус безусловно великого ума XIX века. Величие данного товарища думаю прежде всего в том, что он смог переосмыслить современную ему этику. Безусловно, что выраженая им точка зрения имет место на существование. Прочесть данное произведение решился в честь доброй памяти 2-х курсов философского факультета. И очень интересно было прочитать данную книгу после прочтения Э.М. Ремарк «Три товарища» и просмотра фильма «Бункер». Из строк генеалогии морали так и пыщет идеями реваншизма, антисимитизма, человека высшей рассы, которому позволено все дабы не угнетать свою человечность. Вообщем, произведение оказалось весьма занимательным. Но стиль изложения тяжеловат.

Вкус из детства … сливочное полено

В связи с нахождением в отпуске и наличием свободного времени, решил вспомнить забытый вкус из детства и приготовить сливочное полено — очень вкусная штуковина, не требующая больших кулинарных познаний, если быть точным то вообще никаких.
Для приготовления примерно килограмма или чуть более по весу полена потребовалось:
  1. Печенье сливочное 2 пачки;
  2. Вареная сгущенка 1 банка;
  3. Масло сливочное 1 пачка;
  4. Какао-порошок 2-3 столовые ложки;
  5. Грецкий орех 0,5 стакана.


Для приготовления полена требуется размельчить печенье. Раньше для этих целей я использовал мясорубку, но в этот раз очень удачно опробировал для этих целей блендер.

Печенюги порвало в пыль за пару секунд…

Далее так же в блендере смешал все жидкие ингридиенты: сгущенку и масло. Чтоб растопить масло пришлось добавить чуток кипятка.

Для придания темного цвета и соответствующего вкуса, добавил остатки какао-пудры, которой оставалось 2 столовых ложки.

В итоге получилась вот такая жидкая кашка.

В жидкую основу дабавил еще остатки грецкого ореха, который также размельчил в блендере.

После чего все исходные ингриденты смешал в большой кастрюле. Жидкость хорошо схватилась с молотыми печенюгами, так что скоро получилась вот такая масса, по консистенции и цвету похожая на …. э … ну вообщем как тесто.

Масса легко поддается лепке, у меня получился вот такой крокодил :))




Но более практично раскатать в небольшие колбаски, которые потом можно доставать из холодильника по мере надобности.


У меня получилось 5 колбасок и 2 шарика, весь запас был уничножен за 1,5 дня  :)) Очень вкусно. Вообще то существует классический рецепт, без сгущенки. Там используется за основу сливочное масло в большем количестве, какао и сахар. Все на медленном огне растопляется до расстворения сахара, после чего добавляется молотое печенье. Так же по вкусу добавляется либо молотый арахис либо грецкий орех. Пропорции всегда делал на вкус и на глаз, хотя изначально рецепт брал из советского журнала года так 78-80 г.г., вернее из вырезки. Раньше многие домохозяйки делали так: вырезки из газет и журналов вклеивались в тетрадь. Это и было семейной поваренной книгой. У меня дома тоже была такая, много там было хороших рецептов :))

Дневник нимфоманки …

Фильм понравился. Автору удалось показать метания молодой девушки в поисках самой себя. Сама обнаженка показана не пошло, а даже со вкусом. В целом, фильм можно охарактеризовать как эротическая драма. Хотя конец и обнадеживающий. Понравился момент в начале фильма: диалог внучки и бабули, как одна к другой интересуется: хорошо ли был дедушка в постели. Это вам не отцы и дети отечественного классика.



Царь …

Хороший фильм. Мне понравился. Красив дуэт главных актеров. янковский хорош, но мне показалось что Иван Грозный его даже переиграл. Так показать безумие надо уметь. картина хорошая, но после ее просмотра остается какой-то осадок. А осадок этот из-за того, что обидно за то что происходило со всеми в то время. Так безумно и как бесцельно. Пока такие фильмы есть, отчечественный кинематограф не сдох и не захлебнулся говн- комедиями и боевиками.



Бункер (Крушение) …

Фильм сильный. Для того, чтобы его оценить, надо понимать, что его снимали немцы.  Про Сталина еще такого фильма не сняли. Так показать крушение собственного народа и всех идеалов надо уметь. Откровенно, самокритично, жестко. Хорошо сигран Гитлер. Фильм о 10 последних днях жизни Гитлера и его ближайшего окружения. Стоит посмотреть, а при сильном желании и два раза.